ตำราอาหารไทย
ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน
ส่งอีเมล์ยืนยันการใช้งาน?
23 พฤษภาคม 2012, 02:01:03 AM

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
ตำราสูตรอาหารไทยออนไลน์ ยินดีต้อนรับทุกท่าน
Admin ได้ลบและติดตั้งตัวป้องกันการสมัครอัตโนมัติ
เราลบท่านที่ไม่ได้โพสท์ โปรดสมัครใหม่และโพสท์อย่างน้อย 1 ข้อความเพื่อป้องกันการโดนลบทิ้ง
2.805 กระทู้ ใน 1.976 หัวข้อ โดย 455 สมาชิก
สมาชิกล่าสุด: kittykitty1234
* หน้าแรก ช่วยเหลือ ค้นหา ปฏิทิน เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
+  ตำราอาหารไทย
|-+  เรื่องเล่าแฟนครูนิจ
| |-+  สุนัขและแมว (ผู้ดูแล: nopadol)
| | |-+  โอเมก้า 3 และ 6
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้ « หน้าที่แล้ว ต่อไป »
หน้า: [1] พิมพ์
ผู้เขียน หัวข้อ: โอเมก้า 3 และ 6  (อ่าน 1017 ครั้ง)
nopadol
Administrator
Hero Member
*****
กระทู้: 1.454


ดูรายละเอียด
« เมื่อ: 14 กรกฎาคม 2011, 02:03:08 PM »

http://www.thaidogcenter.com/archive/index.php/t-62.html

กรดไขมันโอเมก้า
(Omega Fatty Acids)

กรดไขมันโอเมก้า เป็นอาหารเสริมที่ช่วยบำรุงขนและรักษาโรค
ผิวหนังอักเสบ หรือ มีอาการแพ้ที่นิยมใช้กันมานานหลายปีแล้ว


กรดไขมันที่จะกล่างถึงในที่นี้ คือ กรดไขมัน โอเมก้า3 และ 6
(คุณอาจเคได้ยินถึง 9 มาบ้าง แต่กรดไขมันโอเมก้า9 นั้นเป็นตัว
ลดปริมาณของ 3 และ 6 ในผิวหนังและร่างกายดังนั้นจะไม่กล่าว
ถึง)


โดยปกติแล้วสัตว์นั้นสามารถสร้างกดไขมันที่ตนเองต้องการ
ได้เกือบทุกชนิด แต่ชนิดที่สร้างเองไม่ได้แต่ต้องได้รับจากอาหาร
ที่กินเข้าไปเท่านั้นเรียกว่า กรดไขมันจำเป็น แต่ในขณะเดียวกัน
สัตว์แต่ละชนิดก็ต้องการกรดไขมันจำเป็นที่ต่างชนิดกันออกไป
ตัวอย่างเช่น กรดไขมัน Arachidonic นั้นเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับ
แมวแต่ไม่จำเป็นสำหรับสุนัขเป็นต้น


กรดไขมันโอเมก้านั้นพบได้มากในน้ำมันหลายชนิดโดยมีความ
เข้มข้นที่ต่างกันออกไป ตัวอย่างเช่น ไขมันวัวจะมีกรดไขมันโอเมก้า
น้อยกว่าน้ำมันจากเมล็ดดอกทานตะวันและน้ำมันจากปลา

ชนิดของกรดไขมันโอเมก้า


กรดไขมันโอเมก้า3 มีดังนี้ คือ Alpha-linolenic acid (ALA),
Eicosapentainoic acid (EPA), Docosahexaenoic acid (DHA)
กรดไขมันโอเมก้า6 มีดังนี้ คือ Linoleic acid(LA), Gamma
linolenic acid (GLA), Dihomo-gamma-linolenic acid(DGLA)
และ Arachidonic acid(AA)

เมื่อใดที่ควรเสริมกรดไขมันโอเมก้า?


กรดไขมันโอเมก้านั้นสามารถใช้ในการรักษาอาการต่างๆ ได้ดังนี้


อาการแพ้ กรดไขมันจำเป็นจะช่วย บรรเทา อาการที่เกิดจากการ
แพ้ตามผิวหนังได้ดี


โรคข้อกระดูกอักเสบ จากการวิจัยพบว่ากรดไขมันโอเมก้า3 โดย
เฉพาะ EPA สามารถช่วยลดการอักเสบของข้อต่อกระดูกได้
ขนแห้งและไม่เป็นเงางาม กรดไขมันโอเมก้า โดยเฉพาะ LA นั้น
ใช้ได้ดีในการปรับสภาพขนที่แห้งเสียและไม่เป็นมันให้มีสุขภาพดี ขึ้น


การติดเชื้อยีสต์ จากการวิจัยพบว่ากรดไขมันโอเมก้าสามารถยับยั้ง
การเจริญเติบโตของยีสต์ ชนิด Malassezia pachydermatis
ที่พบมากในสุนัขและแมวได้


ป้องกันการแพ้ละอองฝุ่นและเกสรดอกไม้ นักวิจัยหลายคนให้ความเห็นว่า
กรดไขมันโอเมก้า6 นั้นหากเสริมให้แม่สุนัขที่มีอาการแพ้เกสรดอกไม้
และฝุ่นในช่วงเดือนสุดท้ายของการตั้งครรภ์จะสามารถช่วยลดความเส ี่ยง
ต่อการแพ้เกสรดอกไม้และฝุ่นในลูกสุนัขได้


ดวงตา นอกจากช่วยสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกายแล้ว กรดไขมันโอเมก้า
ยังเป็นส่วนสำคัญในการเสริมสร้างเยื่อของลูกตา Retina และ
เปลือกนอกของดวงตาที่สมบูรณ์อีกด้วย


โรคหัวใจ กรดไขมันโอเมก้า3 นั้นสามารถช่วยป้องกันอาการของ
โรคหัวใจได้ โดยมันสามารถช่วยลดความดันของเลือดได้


โรคมะเร็ง กรดไขมันโอเมก้า3 สามารถยืดเวลาของโรคมะเร็งบางชนิด
ออกไปได้ แต่โอเมก้า6 นั้นจะช่วยให้เนื้องอกโตเร็วขึ้น


ไตรกรีเซอไรด์และคลอเรสเตอร์รอล น้ำมันจากปลานั้นมีคุณสมบัติใน
การช่วยลดไตรกลีเซอร์ไรด์และคลอเรสเตอร์รอลได้ดี


จากรายละเอียดด้านบนนี้ คุณจะเห็นได้ชัดว่ากรดไขมันโอเมก้าแต่ละตัว
นั้นทำงานแตกต่างกันออกไป ดังนั้นการจะเลือกใช้ให้ได้ผลนั้นต้องใช้ให้
ถูกชนิดด้วย และคุณควรให้เวลากับการทำงานของกรดไขมันโอเมก้าอย่าง
น้อย 1 เดือนก่อนจะเริ่มเห็นผล และ หากยังไม่เห็นผลก็ควรจะใช้ต่อไปอีก
อย่างน้อย 1-2 เดือนจึงจะตัดสินใจงดใช้หากไม่ได้ผลครับ

--------------------------------------------------------------------------------

ขับเคลื่อนระบบโดย vBulletin™ Version 4.0.8 Copyright © 2011 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
บันทึกการเข้า
nopadol
Administrator
Hero Member
*****
กระทู้: 1.454


ดูรายละเอียด
« ตอบ #1 เมื่อ: 14 กรกฎาคม 2011, 02:10:29 PM »

http://www.mypuppypetshop.com/product.detail_283534_th_1239856
บันทึกการเข้า
หน้า: [1] พิมพ์ 
« หน้าที่แล้ว ต่อไป »
กระโดดไป:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.13 | SMF © 2006, Simple Machines LLC Valid XHTML 1.0! Valid CSS!