asterism ทอดมันดาวกระจาย

[nopadol]

เมื่อสมัยยังเป็นนักศึกษาปี3 ปีพศ. 2529 ได้ไปฝึกงานที่เชียงใหม่ ได้เข้าไปร้านการ์ตูนเช่า หน้า มช เจอหนังสือการ์ตูนชื่อ แอสเตอร์ริค

เกิดไอเดียในการทำทอดมันที่มีรูปร่างเป็นรูปดาว และต้องรสเผ็ด สร้างความแตกต่าง ระหว่างทอดมันธรรมดา

และต้องใส่ถั่วฝักยาวเยอะๆด้วย แต่จนแล้วจนรอดก็ไม่ได้ทำเสียที จนป่านนี้ ผ่านมา 22 ปี แล้ว

ถ้าใครจะเอาไอเดียนี้ไปใช้ก็ยินดีนะครับ  แต่ขออย่างเดียวให้ตั้งชื่อว่า แอสเตอร์ริค

อาหารไทย ขนมไทย