น้ำใบบัวบก

[AGRO7]

ส่วนผสม
   ใบบัวบก               2   ถ้วย
   น้ำสะอาด               2   ถ้วย
   น้ำเชื่อม               1 / 2   ถ้วย
วิธีทำ
   นำใบบัวบกที่เขียวสดล้างน้ำให้สะอาด    แช่ด่างทับทิม 15 – 20 นาที    ใส่เครื่องปั่น    เติมน้ำ 2 ถ้วย    ปั่นให้ละเอียด    แล้วกรองด้วยผ้าขาวบางเอากากทิ้งไป    เติมน้ำเชื่อมคนให้เข้ากัน    จะได้น้ำใบบัวบกสีเขียวใส    รินใส่แก้วน้ำที่มีน้ำแข็งทุบ    แต่ถ้าจะทำไว้เผื่อดื่มหลายวัน    ให้เอาน้ำที่ได้ไปต้มเดือด 5 นาที    แล้วใส่ขวดที่ต้มฆ่าเชื้อโรค    เก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวัน