ครูนิจ ตั้งใจสร้างเว็บนี้ขึ้นมาเพื่อให้เป็นวิทยาทานแก่คนไทยทั่วโลก และให้เป็นสังคมออนไลน์สำหรับตำราอาหารไทยที่สมูบรณ์แบบทื่สุด เพื่อศักดิ์ศรัของคนไทย กรุณาอย่าแปลเป็นภาษาอื่นเด็ดขาด เพื่อสงวนสำหรับคนไทยโดยแท้จริง

ครูนิจได้ทำการสอนทำอาหารไทยอยู่ที่ศูนย์ศิลปาชีพบางไทรมานานหลายปี มีลูกศิษย์ที่ประสบความสำเร็นในธุรกิจนี้มากมาย ทั้งมีร้านของตัวเองทั้งในไทย และต่างประเทศ ต่างก็ประสบความสำเร็จกันอย่างถ้วนหน้า

ในโอกาศนี้ ครูนิจขอแสดงความยินดีที่ท่านได้มาเยี่ยมชมเรา และขอให้ท่านอย่าได้เสียโอกาสการสมัครสมาชิกของเราทางหน้า "ตำราอาหารไทย" เพื่อท่านจะได้ทราบความเคลื่อนไหวของเราเป็นระยะ ซึ่งจะเป็นประโยชน์ของท่านทั้งสิ้น

 ด้วยความจริงใจ จากใจผู้ให้

ครูนิจ

มีข้อสงสัยหรือสอบถามติดต่อได้ที่เบอร์โทร 086-619-5100 (ครูนิจ) รบกวนติดต่อเวลาราชการค่ะ!!!!